牛たん一本一本個性があるため、
お客様に最高の状態でお届けができるように
牛たん永助では
一枚一枚丁寧に手仕込みしています。
門外不出、秘伝の塩ダレに漬け込むことで
湘南仕込み厚切り牛たん焼きになります。
三日間熟成させることで
タンパク質が分解されて旨味が倍増します。
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【お得セット】牛たん焼き(180g)2食+牛たんシチュー2食 送料無料
¥6,720
当店の職人が、一枚一枚丁寧に手切りして特製の塩ダレに漬け込み熟成させた、熟成させた厚切り牛たんをご賞味ください。 ご家庭のフライパンで焼くだけで、美味しくいただけます!180g2食入りと牛たんシチュー350g2食入りのお得セットです。 牛たんシチューは、湯煎か電子レンジで温めてお召し上がりください。 お中元、お歳暮、お祝いなど贈り物としても喜ばれます。 ☆牛たんを美味しく焼くコツ フライパンで脂をあまりひかずに牛たんをのせて焦げないように良く返しながら、きつね色になるまで中火でさっと焼いてください。 中が薄いピンク色がやや残るくらいで外はカリッとした状態が一番美味しい焼き加減です食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。 ※冷凍状態の牛たんは完全に解凍してください。 ※火力が弱いと肉汁がすべて逃げてしまいます。 ※火力は調理器具により差がございます。カット後中が赤い場合はカット面を、再度焼いてください。
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【お得セット】牛たん焼き(135g)2食+牛タンシチュー2食 送料無料
¥5,720
当店の職人が、一枚一枚丁寧に手切りして特製の塩ダレに漬け込み熟成させた、熟成させた厚切り牛たんをご賞味ください。 ご家庭のフライパンで焼くだけで、美味しくいただけます!牛たん焼き135g2食入りと牛たんシチュー350g2食入りのお得セットです。 牛たんシチューは、湯煎か電子レンジで温めてお召し上がりください。 お中元、お歳暮、お祝いなど贈り物としても喜ばれます。 ☆牛たんを美味しく焼くコツ フライパンで脂をあまりひかずに牛たんをのせて焦げないように良く返しながら、きつね色になるまで中火でさっと焼いてください。 中が薄いピンク色がやや残るくらいで外はカリッとした状態が一番美味しい焼き加減です食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。 ※冷凍状態の牛たんは完全に解凍してください。 ※火力が弱いと肉汁がすべて逃げてしまいます。 ※火力は調理器具により差がございます。カット後中が赤い場合はカット面を、再度焼いてください。
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牛たん焼き(180g)3食入り 送料無料
¥6,540
当店の職人が、一枚一枚丁寧に手切りして特製の塩ダレに漬け込み熟成させた、熟成させた厚切り牛たんをご賞味ください。 ご家庭のフライパンで焼くだけで、美味しくいただけます!180gが3食入り540gです。 お中元、お歳暮、お祝いなど贈り物としても喜ばれます。 ☆牛たんを美味しく焼くコツ フライパンで脂をあまりひかずに牛たんをのせて焦げないように良く返しながら、きつね色になるまで中火でさっと焼いてください。 中が薄いピンク色がやや残るくらいで外はカリッとした状態が一番美味しい焼き加減です食べやすい大きさにカットして お召し上がりください。 ※冷凍状態の牛たんは完全に解凍してください。 ※火力が弱いと肉汁がすべて逃げてしまいます。 ※火力は調理器具により差がございます。カット後中が赤い場合はカット面を、再度焼いてください。
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牛たん焼き(180g)5食入り 送料無料
¥10,900
当店の職人が、一枚一枚丁寧に手切りして特製の塩ダレに漬け込み熟成させた、熟成させた厚切り牛たんをご賞味ください。 ご家庭のフライパンで焼くだけで、美味しくいただけます!180g(3~4人前)が5食入り900gです。 お中元、お歳暮、お祝いなど贈り物としても喜ばれます。 ☆牛たんを美味しく焼くコツ フライパンで脂をあまりひかずに牛たんをのせて焦げないように良く返しながら、きつね色になるまで中火でさっと焼いてください。 中が薄いピンク色がやや残るくらいで外はカリッとした状態が一番美味しい焼き加減です食べやすい大きさにカットして お召し上がりください。 ※冷凍状態の牛たんは完全に解凍してください。 ※火力が弱いと肉汁がすべて逃げてしまいます。 ※火力は調理器具により差がございます。カット後中が赤い場合はカット面を、再度焼いてください。
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牛たん焼き(135g)5食入り 送料無料
¥8,400
当店の職人が、一枚一枚丁寧に手切りして特製の塩ダレに漬け込み熟成させた、熟成させた厚切り牛たんをご賞味ください。 ご家庭のフライパンで焼くだけで、美味しくいただけます!135gが5食入り675gです。 お中元、お歳暮、お祝いなど贈り物としても喜ばれます。 ☆牛たんを美味しく焼くコツ フライパンで脂をあまりひかずに牛たんをのせて焦げないように良く返しながら、きつね色になるまで中火でさっと焼いてください。 中が薄いピンク色がやや残るくらいで外はカリッとした状態が一番美味しい焼き加減です食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。 ※冷凍状態の牛たんは完全に解凍してください。 ※火力が弱いと肉汁がすべて逃げてしまいます。 ※火力は調理器具により差がございます。カット後中が赤い場合はカット面を、再度焼いてください。
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牛たんシチュー5食入り 送料無料
¥5,900
牛タンシチュー350g(1~2人前)が5食入ったセットになっております。 じっくり煮込み、とろとろに仕上げた本格牛タンシチューをご家庭でお楽しみください。 湯煎か電子レンジで温めてお召し上がりください。
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